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Les initiatives de développement des circuits courts (vente directe du producteur au consommateur) sont de plus en plus nombreuses ,elles visent à répondre à une double attente : celle du consommateur et celle du producteur.

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Acheter directement du producteur au consommateur, c’est privilégier les produits de qualité et de saison.

Acheter localement et choisir un système de commercialisation simple et court, c’est participer au maintien des exploitations agricoles sur les territoires

Acheter à la ferme, c’est rencontrer des producteurs qui savent parler de leurs produits.

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